REVISIONES SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS 1 HIGIENE Y SEGURIDAD.. de Watson D. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420007632 $AR 19.800,00
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS TECNOLOGIA QUIMICA Y MICROBIOLOGIA (SERIE ALIMENTO.. de Varnam Alan H. / Sutherland Jane P. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420007946 $AR 58.506,00
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS TECNOLOGIA QUIMICA Y MICROBIOLOGIA (SERIE ALIMENTO.. de Varnam Alan H. / Sutherland Jane P. Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420007946 $AR 73.800,00
NUTRICION ANIMAL (7 EDICION) de Mcdonald P. / Edwards Ra. / Greenhalgh J Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420011691 $AR 135.000,00
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7 ANALISIS MICROBIOLO EN LA GESTION DE LA S.. de Icmsf Editorial: ACRIBIA ISBN: 9788420010373 $AR 68.408,00
